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鸡蛋有助降低心血管病风险 一天最多吃几个?

浏览:1933 2019-07-30 16:27:47 作者

新华社开罗4月2日电(记者郑思远 赵家淞)据埃及《金字塔报》2日报道,2019年非洲国家杯足球赛将于4月15日至20日开放第一阶段网络购票。

他视自己为陌生人,或过客。他为他人画的画像则比较个人,更集中于特写。

消费者在购买鸡蛋后,应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋,对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸,轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。然后,以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式,放入冰箱冷藏。在春秋季,可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷,将鸡蛋小头朝下竖放,存放于温凉处。鸡蛋在冰箱内最多可存放40天,常温条件下一般为10~15天。如果存放时间过长,不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响,还会因细菌的侵入发生变质,出现粘壳、散黄等现象。

鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味,肉眼无法分辨。

伽马数据作为《中国游戏产业报告》的独家制作方,是中国权威的文化和数字娱乐研究机构。其数据历年在中国游戏产业年会、Chinajoy高峰论坛上由政府领导发布。其观点被大量引用于媒体、券商分析报告、游戏公司发布会,甚至游戏公司的上市招股书、说明书中。

相比之下,巴新恶劣的治安状况和高犯罪率更是限制引资的主要因素之一。近年来,莫尔兹比港和莱城作为外来企业主要投资目的地,犯罪率远高于全国平均水平。巴新居民不仅可以合法持有枪支,还可以在不同的流通渠道获得枪支。对于高犯罪率,巴新军警的应对能力显得十分不足。目前,巴新国家军队约2500人左右,军警数量、资金和装备长期严重缺乏。长期在巴新经营的外资企业,更多时候要依靠雇用安保公司确保资产和人身安全,这是一笔不小的开销。(作者是全球化智库【CCG】特邀研究员、前中资企业常驻海外政府关系与商务总助)

营养食物配上健康吃法才能发挥最大功效。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红曾根据各种研究与实验数据,列出三个有益健康的鸡蛋吃法排行榜。其中,水煮蛋在各营养榜单上均居榜首,原因在于烹饪温度低、不加油,营养保存最好。

全国政协委员夏潮(右二)在会上发言。中国日报记者 邹红 摄

8月3日,省委副书记、省政府党组书记易炼红主持召开省政府党组(扩大)会议,传达学习7月31日中央政治局会议精神、习近平总书记在中央政治局第七次集体学习时的重要讲话精神,贯彻落实省委十四届六次全体(扩大)会议精神。易炼红强调,省政府党组要把思想和行动统一到中央和省委的部署要求上来,传承历届省政府班子形成的好作风、好经验、好传统,把握大局、担当实干、开拓进取,从更高层次贯彻落实习近平总书记对江西工作的重要要求,共绘新时代江西物华天宝、人杰地灵新画卷,努力向全省人民交出一份合格“答卷”。

编辑 林玮琪

鸡蛋营养丰富一天最多吃几个

图片来源:中国驻埃塞俄比亚大使馆网站

如何正确储存鸡蛋?

沸水煮鸡蛋。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

等熟鸡蛋自然冷却后剥壳。这样剥壳不但费时费力,还容易让蛋白留在蛋壳上,造成浪费。省时省力又不浪费的做法是,煮好的鸡蛋捞出来后马上放入冷水,感觉不烫手时,尽快剥壳。

用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。

吃鸡蛋常犯8个错,这些技巧9成人不知道

降低血糖。鸡蛋中的多种营养素能改善人体代谢糖的能力,降低糖尿病等慢性疾病的发病风险。2015年,《美国临床营养学杂志》刊登的一项东芬兰大学的研究发现,每周吃4个鸡蛋,患2型糖尿病的风险降低38%。

研究人员发现,9年间有83977人罹患心血管疾病,其中9985人因此死亡。

鸡蛋含有丰富的蛋白质及17种氨基酸、碳水化合物、钙、铁等成分,拥有最适合人体需求的氨基酸比例,尤其含有现代人缺乏的磷脂、胆碱。可以说,鸡蛋是座营养宝库。

科学家:一天一鸡蛋有助降低心血管疾病风险

青少年处于学习阶段,生长发育迅速,对能量和营养素的需求量高于成年人,充足的营养是青少年智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质保障。鸡蛋作为优质蛋白质来源,更是不可或缺,需保证每天摄入一个。

大火炒鸡蛋。大火快炒很容易将鸡蛋炒糊,并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒,这样炒出的鸡蛋就不会老,口感也更柔滑。

“唤醒沉睡的高山,让它们献出无限的宝藏”,欧阳自远的青年时代,正值新中国成立,这句话打动了年轻的心。1952年,他报考了北京地质学院矿产地质勘探专业。

控制体重。鸡蛋富含优质蛋白,能够增加餐后饱腹感,延缓胃的排空速度,有助减少热量摄入,起到控制体重的作用。

“高粱穗粒饱满,一亩能打上700斤左右”。看着成片片沉甸甸的高粱,李成佐说,他们喜上眉梢,经过政府搭桥,采用“企业 支部 农户”模式“订单”种植的150余亩酿酒用高粱,收获高粱10.5万斤,按“订单”价格3元/斤算,总收入31.5万元。

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孕期对能量、蛋白质、钙、铁、碘、叶酸的需求增加。孕妇身体得有适当的脂肪蓄积和各种营养储备,才有利于产后泌乳。作为母乳喂养的主体,哺乳期女性营养状况不仅关系到自身健康,而且与乳汁的分泌、婴儿的生长发育密切相关。鸡蛋富含胆碱,可促进脑部发育和提高记忆力,对胎儿和婴幼儿脑部发育起重要作用。

但通过基因敲除方法获得的第一代模型猴个体间存在遗传背景和基因编辑嵌合率差异,所获得的5只BMAL1敲除猴表现出上述症状的严重程度不一致,因此不能作为理想的动物模型。为此,研究团队在基因编辑基础上,采集了一只睡眠紊乱症状最明显的BMAL1敲除猕猴的体细胞,再通过体细胞克隆技术,获得5只BMAL1基因敲除的克隆猴,这也是国际上首次成功构建一批遗传背景一致的生物节律紊乱猕猴模型。

近代中国沉寂了几个世纪的大洋梦,中华民族的飞天梦想,变得原来越清晰。

航拍春耕的壮观场景。(王超 摄)

国际化工协会联合会责任关怀领导小组组长鲍德温提醒说,一系列化工安全事件,已经影响到中国化工业对世界经济所作的贡献。他建议中国化工企业通过建立“责任关怀”体系,推动化工行业实现安全监管现代化。(记者 朱 磊)

大家都知道鸡蛋营养丰富,但也有蛋黄胆固醇含量较高的顾虑,那么,一天吃几个鸡蛋合适呢?

提高免疫力。蛋白质是人体免疫系统的关键物质,鸡蛋中的蛋白质质量较高,消化吸收率也比较高。鸡蛋还含有多种维生素,对提高人体免疫力有一定作用。

研究显示,与那些每周最多吃两个鸡蛋的人相比,一周至少吃5个鸡蛋的人死于出血性中风的可能性降低了28%,死于心血管疾病的比率降低了18%。此外,爱吃鸡蛋的人罹患缺血性心脏病的风险下降了12%。

增强记忆。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对促进神经系统发育有很大作用。鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质,具有改善认知功能的作用。

翻译&编辑:丹妮

凝练与歌颂、刻画与传播中国人在70年进程中的奋斗征程与家国情怀。

当日,影片《复仇者联盟4:终局之战》举行全球首映式。 新华社/路透

与青年和中年时期相比,老年人身体功能出现不同程度的衰退,如咀嚼和消化能力下降、酶活性和激素水平异常、肌肉萎缩等。为延缓肌肉衰减,应摄入富含优质蛋白质的瘦肉、海鱼、蛋类、豆类等食物。老年人群易出现吞咽障碍,可以将鸡蛋蒸成蛋羹,其中加入肉末、虾仁等,以增加优质蛋白质的摄入。

“感谢州委老干局驻村工作队的到来,感谢你们帮助杜家寨村的老百姓实现了脱贫致富。如今,村民的口袋富了,村里的环境更漂亮了,大家伙儿的日子越过越有盼头,我们还要同全国人民一同迈向小康,坚决不在小康路上掉了队。”村民杜方娇在联欢活动现场主动上台为在场全体干部和村民倾情献唱《土家妹》,现场激动说道,引来台下掌声如潮,群众的满意度、幸福感跃然而出。(杨涛 李焱华)

单霁翔任期末的一次亮相,就是集中发布了故宫研究院的一批学术成果,他称之为“博物馆发展的不尽源泉”。

来源:

海外网2月24日电 据美联社消息,当地时间23日,一架开往休斯敦的波音767货运喷气式飞机在该市东部海湾坠毁,机上载有3名乘客。

鸡蛋是座营养宝库水煮是最佳吃法

蛋黄中胆固醇含量高,因而很多人不敢吃鸡蛋黄,尤其是血脂和血压异常的朋友,吃鸡蛋往往把蛋黄丢弃,只吃蛋清。

记者从中国工商银行北京市分行了解到,为了进一步做好对“银发客群”的金融服务工作,提升退休养老金代发业务的服务体验,自7月15日起,该行将每月15日定为“工银敬长日”,辖内各网点将以加深情感交流、提升银发客群服务体验为目的,把“工银敬长日”作为常态化的服务活动进行推广,打造工商银行关注、关爱银发客群的品牌形象。

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蛋黄中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素D、B族维生素等。维生素A参与视杆细胞内视紫红质的合成和再生,以维持正常的暗视觉。当人体维生素A缺乏时,视杆细胞内视紫红质合成减少,暗适应时间延长,缺乏严重时将引起夜盲症。因此,此类患者应适当保证鸡蛋的摄入,特别是蛋黄,不能丢弃。

有41.6万名30岁至79岁的中国居民参与了这项研究,4年间志愿者定期汇报他们吃鸡蛋的情况,由医务人员来监测他们的健康状况。

杜心生就是“守钟人”里最平凡的一员。改革开放给了人们一个重新选择的机会,作为杜家大哥,杜心生选择子承父业,帮助父亲守住外滩大钟,守着家人。在那个年代,能够坚守本心便是不平凡的英雄。

哪些人最该吃鸡蛋?

蛋黄有一个小优点,不管用什么方法烹调,其营养成分变化都很小,能够比较完好地保存。有人认为,蛋黄煎煮熟透会破坏其营养成分,这完全是多余的担心。

编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”。

据了解,自2018年起,青浦公安分局全面开启智慧公安建设,先后在社区、道口等开展试点。作为新型监控系统的试点检查站——沪常检查站,自2018年6月建成后,已累计抓获各类在逃人员40余人。

蛋黄是蛋类中维生素和矿物质的主要集中部位,并且富含磷脂和胆碱,其脂肪组成以单不饱和脂肪酸为主,蛋黄是鸡蛋的精髓,对健康十分有益。蛋黄中还含有甜菜碱、叶黄素、叶酸等营养保健成分。适量食用蛋黄,与其他食物营养成分合理搭配,有利于降低心脏病的危险、预防老年人眼睛黄斑变性等病症。

在“有益心脏排行榜”中,按先后顺序分别是水煮蛋、水煮荷包蛋、蛋花汤和蒸蛋、煎荷包蛋、摊鸡蛋、炒鸡蛋。“蛋白质最好消化排行榜”,按先后顺序分别是水煮蛋、煎荷包蛋和摊鸡蛋、蒸蛋。“维生素保存排行榜”,按先后顺序分别是水煮蛋、蒸蛋、水煮荷包蛋、煎荷包蛋、摊鸡蛋、炒鸡蛋。

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一般推荐高强度运动后摄入足够的蛋白质,以补充运动后肌肉蛋白的丢失,如蛋白粉、鸡蛋白、鸡胸肉等。相较于鸡蛋白而言,蛋黄脂肪含量较多。因此,推荐健身人群只吃鸡蛋白增加蛋白质的摄入。

中英科学家近日联合发表论文称,每天吃一个鸡蛋可以降低罹患心血管疾病的风险。

血脂高不能吃鸡蛋?错!蛋白蛋黄都要吃,每周不要超过3个

煎蛋饼前使劲搅蛋液。使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用太大力气,如果搅时加点水或奶油,煎出的蛋饼不容易糊锅,还松软可口。

其实,谈到这个时候,彼此是个什么态度,底线在哪里,不仅中美心知肚明,全世界也看得很清楚。

8月24日,在亚美尼亚首都埃里温,亚美尼亚总理尼科尔·帕希尼扬(左)举行仪式欢迎德国总理默克尔来访。 德国总理默克尔24日在亚美尼亚首都埃里温表示,德国支持以和平方式解决纳戈尔诺-卡拉巴赫(纳卡)问题。 新华社发(格扎拉扬摄)

对于正常成年人来说,每天我们要摄入蛋白质的数量为1.16g/(kg体重),也就是说如果一个人体重60KG,那么他每日的蛋白最低需要量就是约70g,每一百克鸡蛋能够提供15g左右的蛋白质,如果蛋白质全由鸡蛋来提供那就是460g鸡蛋(将近9个鸡蛋)。但实际上我们还会从主食、牛奶、禽肉、鱼肉、豆制品等食物中摄取丰富的蛋白质,所以我们没必要吃那么多鸡蛋。那么如何决定每天吃几个鸡蛋呢?这要看你自己的饮食结构。如果你的饮食中富含蛋白的食物如肉类、豆制品、奶类等丰富,一天一个鸡蛋是可以的;如果不够丰富,那么一天三个鸡蛋也未尝不可。就这是为什么我们总提要看你的饮食结构。

“这些成果充分说明,两国开展第三方市场合作潜力巨大、前景广阔。”社科院日本研究所副所长杨伯江说,中日通过联合开发第三方市场,合作推进项目实施,在实现互利共赢的同时还可以帮助第三方实现共同发展。

来源:环球网

来源:中青在线

当地时间7月4日,英国伦敦佳士得拍卖行,工作人员与一尊具有3000年历史即将被拍卖的少年法老图坦卡门雕像合影。

本报北京12月20日电(记者孔德晨)国家市场监督管理总局12月20日在京召开发布会,宣布“小微信贷服务导航”上线运行,以推动解决小微企业融资难、融资贵等问题。

据路透社12日报道,蔚来汽车将IPO价格定在6.25美元,位于6.25至8.25美元价格指导区间低端。最终公布的定价为6.26美元。此前,蔚来的招股书显示,计划筹集约18亿美元资金。但后来该公司更改招股书,预计筹集资金不超过15.18亿美元,与之前的目标金额相比缩水近3亿美元。

事实上,蛋清与蛋黄相比,营养差远了,丢弃蛋黄只吃蛋清是非常浪费的吃法。即使患有高血脂、高胆固醇的人也可以吃蛋黄,适量即可。